Jak se vařívalo kdysi a jak dnes 3, L-O

Name: Jak se vařívalo kdysi a jak dnes 3, L-O
Brand: Nakladatelství Viking
Price: 2.65 EUR
Availability: InStock
ISBN: 9788074822018

Jaroslav Vašák

E-kniha

Ihneď na stiahnutie

Ver.sk cena: 2,65 EUR Bežná cena: 2,65 EUR

Toto je elektronická verzia knihy, ktorú si po zakúpení budete môcť stiahnuť do svojho počítača, mobilu alebo čítačky.

Všichni vědí, co je oukrop, šnitlík, prdelačka, babské ucho, vejmrda či cmunda. Máme možná pocit, že nás žádné tradiční jídlo nemůže překvapit. Ale co třeba žufeň, pupičky, podpoušťka, manzelbaba nebo gerštl? Používáte často tráj, ošlejch či demuť ? Myslíte, že ne? Nedáte si čas od času certle či diblíky? A co o vánocích? Pečete z putrového těsta? Kniha Jak se vařívalo kdysi a jak dnes vás uvede do kuchyní našich babiček i jejich babiček, a někdy až do 16. století. Ale hlavně vám ukáže, jak se různé recepty proměňovaly v běhu času, protože pro každý tradiční pokrm najdete recept nejenom z dob dávno i nedávno minulých, ale zároveň i popis, jak jej připravit dnes. Kniha je doplněna o slovníček historických kulinářských výrazů a čtenář se seznámí i s nejznámějšími kuchařkami a kuchaři. Jedná se již o třetí díl oblíbené kuchařky.

Dozvedieť sa viac

Stiahnite si ukážky.
E-kniha je dostupná v nasledovných formátoch:

E-kniha je dostupná v nasledovných formátoch