E-kniha
- Jazyk:
- sk
- Počet strán:
- 304
- Farba:
- 1624312800
- :
- 2524604399
- Kód:
- 9788085501827
- Vydavateľstvo:
- Vydavateľstvo Rak
Sprievodca svetom kuchárov a kuchárok v období stredoveku nielen popredných šľachtických rodov, kde museli tamojší majstri-kuchári zvládať prípravy veľkolepých hostín urodzeného panstva, ale aj chudobných domácností, kde si prosté gazdiné museli vystačiť s málom. Kniha otvára dvere do stredovekej kuchyne opisom prípravy jedál, ako aj výberom stredovekých receptov, no neopomenie ani oslavu a zatracovanie kuchárov v dobovom umení, literatúre, ľudovej slovesnosti a mravoučnej spisbe. Doplňujúce kapitoly slovenských historičiek približujú stredovekú kuchyňu a svet kuchárov na Slovensku.
Stiahnite si ukážky.
E-kniha je dostupná v nasledovných formátoch:
- Jazyk:
- sk
- Počet strán:
- 304
- Farba:
- 1624312800
- :
- 2524604399
- Kód:
- 9788085501827
- Vydavateľstvo:
- Vydavateľstvo Rak
