Po třiceti letech vychází druhé české vydání této legendární kuchařky. Nejen u nás, ale po celém světě je tato kniha nazývána biblí italské kuchyně. Vznikla aktualizací starých osvědčených postupů a chutí. Je pojata jako klasická kuchařka určená kuchařům na všech úrovních - od začátečníků po zdatné profesionály - a je tak praktickým a obsažným průvodcem po různých technikách a ingrediencích, jakož i sbírkou těch nejchutnějších receptů z italského repertoáru.
Stiahnite si ukážky.
E-kniha je dostupná v nasledovných formátoch:
- Jazyk:
- cz
- Počet strán:
- 752
- Farba:
- 1713304800
- :
- 1823378400
- Kód:
- 9788024293103
- Vydavateľstvo:
- Esence